自動(dòng)盒裝沖漿韌豆腐生產(chǎn)線(xiàn)由豆漿供應系統(含罐、泵、管路閥門(mén))、凝固劑供應系統(含罐、攪拌裝置、泵、管路閥門(mén))、凝固劑混合系統、沖漿豆腐生產(chǎn)線(xiàn)、自動(dòng)翻板機、自動(dòng)切塊裝盒機、動(dòng)力平板輸送機、封口包裝機、自動(dòng)殺菌機、PLC控制系統組成。
主要功能:自動(dòng)定量供應的豆漿和凝固劑經(jīng)靜態(tài)混合器混合后進(jìn)入定量桶,然后自動(dòng)沖入定型箱中凝固成型,豆腐自動(dòng)切塊裝盒,自動(dòng)輸送到包裝機封口,然后自動(dòng)滅菌完成3200盒/H
一、凝固劑供應系統
01、可供應石膏、鹵水、石膏鹵水混合、油性氯化鎂等凝固劑,適應生產(chǎn)多種不同豆腐,一機多用。
二、混合凝固
01、管道連續式點(diǎn)漿,豆漿與凝固劑快速、充分混合,點(diǎn)漿效果好。
02、混合好的豆腦沖入定型箱自然凝固,無(wú)需壓榨脫水。
三、切塊裝盒
在線(xiàn)切割,無(wú)需進(jìn)入水槽,自動(dòng)裝入盒子內,避免人員接觸豆腐,受到污染。另外還可以實(shí)現大板豆腐裝箱,一機多用。
五、巴氏殺菌
上下雙層,加溫與冷卻一體,滅菌時(shí)間、溫度、速度可調,從而保證殺菌效果,產(chǎn)品可達到20天質(zhì)保期。
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